​MAMUJU, BKM – Satuan Pelayanan Program Gizi (SPPG) Tapalang Barat kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung kesehatan masyarakat melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pada hari ini, Sabtu, 7 Februari 2026, sebanyak 1.568 porsi makanan bergizi disalurkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sasaran program.

​Kepala SPPG Tapalang Barat, Ansar, memastikan bahwa setiap porsi yang disajikan telah melalui pengawasan ketat untuk menjaga kualitas rasa dan standar kecukupan gizinya.

​Menu MBG hari ini dirancang dengan komposisi gizi seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein hewani, protein nabati, serta vitamin dari buah dan sayur. Adapun rincian menu yang disajikan meliputi:

  • Nasi Kuning sebagai sumber energi utama.
  • Ayam Kecap sebagai sumber protein hewani.
  • Tempe Kecap sebagai tambahan protein nabati.
  • Timun sebagai pelengkap serat sayuran.
  • Melon sebagai sumber vitamin dan mineral dari buah-buahan.

​Berdasarkan standar nilai gizi yang ditetapkan oleh SPPG Tapalang Barat, setiap satu porsi menu ini memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut:

  • Energi: 430–560 kkal.
  • Karbohidrat: 45–60 gram.
  • Protein: 15–20 gram.
  • Lemak: 10–15 gram.
  • Serat: 3–5 gram.

​Penyaluran ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan penerima manfaat serta mengedukasi masyarakat akan pentingnya pola makan dengan gizi yang terukur.(Zulkifli)